건강을 챙기는데 있어 가장 필요한 것은 정확한 지식을 내제하는 것
몸을 건강하게 하는 7가지
1. 정제 탄수화물 피할 것
2. 양질의 단백질 섭취
3. 혈당 스파이크를 주의
4. 당 독소를 주의
5. 간헐적 단식 진행
6. 숙면해야 살 빠짐
7. 스트레스 해소
1. 정제 탄수화물 피할 것
통곡물, 잡곡 O - 밀가루, 빵, 라면 X
2. 양질의 단백질 섭취
단백질은 우리몸의 기초 영양소
우리 몸의 대사에 중요
좋은 단백질 – 닭가슴살, 달걀, 두부, 콩, 무가당 두유, 그릭요거트
단백질을 먹어야 기초대사량이 높아지고 근육량을 유지할 수 있음
3. 혈당 스파이크를 주의
혈당 갑자기 올리면 X
양질의 단백질을 먹어야 함
혈당의 급작스런 오르내림(스파이크) 방지하기 위해 배고픔을 느낄 때 다시 건강한 식사 필요
건강한 간식 필요
4. 당 독소를 주의
튀김, 직화구이, 맛있는 것들 등등 X
당 독소를 줄이는 방법 - 건강한 식사 진행
삶거나 데친 음식, 샤브샤브 O
튀기거나, 구운 음식 X
5. 간헐적 단식 진행
간헐적 단식 : 식사와 단식을 정기적으로 반복 일정 수준의 공복을 유지하는 방식
다이어트 뿐 아닌 건강을 지키는데도 상당히 도움이 많이 된다.
고지혈증, 지방간, 각종 당뇨 호전에 도움
간헐적 단식의 기본
※12:12 단식 – 12시간 공복 12시간 식사
ex -
아침 7시부터 저녁 7시까지 식사
저녁 7시부터 아침 7시까지 공복 - 물 이외에는 아무것도 X
◎ 16:8 단식 – 16시간 굶고 8시간 먹고
◎ 5:2 단식 – 5일간은 먹고 2일은 굶고
자가포식(Autophagy) - 불필요한 세포 구성성분을 파괴하는 행위
생체리듬(Circadian Rhythm) - 생물체내에 작용하는 24시간 주기, 건강도 되찾고 다이어트도 잘 되는 몸으로 변형
6. 숙면해야 살 빠짐
잠자리는 되도록 디지털기기와 멀리
7. 스트레스 해소
스트레스는 코티졸 생성
식사 후 가벼운 운동을 하는 것은 반드시 필요함
식후 살찌는 메커니즘 - 혈당 오르고 인슐린 분비 되면서 살이 찌는과정이 진행 되는데 운동을 하게되면 이 과정이 조기 stop 됨.